Considerazioni dietetiche per i pazienti con malattia renale cronica

Jul 24, 2024

La malattia renale cronica è una malattia comune che richiede trattamento e condizionamento a lungo termine, quindi è necessario prestare molta attenzione alla dieta quotidiana. Quindi, a quali aspetti della dieta dei pazienti con malattia renale cronica dovrebbe prestare attenzione?


1. Integra abbastanza calorie. L'apporto energetico deve essere sufficiente a garantire il pieno utilizzo delle proteine ​​in una dieta povera di proteine ​​e il mantenimento dei normali fabbisogni fisiologici del corpo umano. Gli alimenti ad alto contenuto calorico e a basso contenuto proteico includono: patate, polvere di radice di loto, vermicelli taro, patate dolci, patate dolci, zucche, ecc. Se necessario, puoi scegliere alimenti di base a basso contenuto proteico o privi di proteine ​​per sostituire parte dell'alimento normale. cibo sotto la guida di un nutrizionista professionista, che può non solo garantire energia sufficiente ma anche aiutare a mantenere la funzione renale residua.

2. Prestare attenzione all'assunzione di proteine ​​di alta qualità Gli alimenti ricchi di proteine ​​di alta qualità includono principalmente uova, latte, carne e prodotti a base di soia. Le proteine ​​della soia sono sempre state considerate un tabù dietetico per i pazienti con malattie renali, ma negli ultimi anni gli effetti benefici delle proteine ​​della soia sui reni hanno ricevuto notevole attenzione, in particolare il loro miglioramento del metabolismo dei lipidi è migliore rispetto alle proteine ​​animali. Mangiare proteine ​​vegetali ricche di fitoestrogeni può ritardare significativamente lo sviluppo di malattie renali. Pertanto, i pazienti con malattie renali possono mangiare una certa quantità di prodotti a base di soia, ma devono essere consumati quantitativamente sotto la guida di nutrizionisti professionisti.


3. Presta attenzione a controllare la quantità di acqua che bevi. Le persone normali generalmente hanno un volume giornaliero di urina di 1000~2000 ml e l'acqua potabile non è soggetta a restrizioni. I pazienti con nefrite acuta, insufficienza renale acuta in fase oligurica, sindrome nefrosica e insufficienza renale cronica con oliguria ed edema dovrebbero tutti controllare l'assunzione di acqua. La quantità di acqua che bevono dovrebbe essere pari al volume di urina del giorno precedente più 500 ml. La restrizione idrica può anche essere allentata quando il volume dell'urina aumenta.

4. Presta attenzione a una dieta povera di sale. Se i pazienti con malattie renali presentano edema e ipertensione, dovrebbero limitare l'assunzione di sale, generalmente con un'assunzione giornaliera di 2~4 g. I pazienti con edema grave dovrebbero seguire una dieta a basso contenuto di sale o addirittura priva di sale e non dovrebbero o meno mangiare cibi ad alto contenuto di sale come glutammato monosodico, salsa di ostriche, sottaceti, salse varie, prodotti salati, uova conservate, prosciutto, salsicce , ecc.


5. Presta attenzione a una dieta povera di grassi. Mangiare più grassi vegetali e meno grassi animali e limitare l'assunzione giornaliera di olio vegetale a meno di 60~70 g. Gli oli vegetali includono olio di soia, olio di arachidi, olio di girasole, olio d'oliva, ecc. Quando sostituiscono il grasso animale come fonte di energia, possono prevenire l'aterosclerosi e abbassare il colesterolo.

6. Cerca di evitare di mangiare cibi ricchi di potassio. Quando la velocità di filtrazione glomerulare diminuisce, si verificano sintomi di oliguria e, quando si soffre di uremia, mangiare cibi ad alto contenuto di potassio può causare ritenzione di potassio, che può essere pericolosa per la vita nei casi più gravi. Frutta ad alto contenuto di potassio: datteri rossi, datteri freschi, banane, jackfruit, ribes nero, biancospino, banane, longan e vari frutti conservati, frutta secca e succhi appena spremuti. Verdure ad alto contenuto di potassio: punte di freccia, gigli di giorno, germogli di bambù, carote, edamame, senape, spinaci, melone amaro, porri, ecc. Altri alimenti ad alto contenuto di potassio: patate dolci, patate e altre patate, sashimi, gamberetti, calamari e altre bevande funzionali a base di pesce, sale a basso contenuto di sodio, condimenti per salsa di soia a ridotto contenuto di sale, zuppa di verdure, zuppa di carne e altre zuppe, salsa di pomodoro, salsa di pasta dolce e altre salse.


7. Mangiare meno cibi ricchi di fosforo, come miglio, fagioli mung, farina di fagioli, arachidi, semi di girasole, noci, pasta di sesamo, fegato di maiale, polmoni di maiale, ecc.

In che modo Cistanche tratta le malattie renali?

Cistancheè una medicina erboristica tradizionale cinese usata da secoli per trattare varie condizioni di salute, tra cuirenemalattia. Si ricava dai gambi essiccati diCistancheDeserto, pianta originaria dei deserti della Cina e della Mongolia. I principali componenti attivi delle cisanche sonofeniletanoideglicosidi, Echinacoside, Eacteoside, che hanno dimostrato di avere effetti benefici surenesalute.

 

La malattia renale, nota anche come malattia renale, si riferisce a una condizione in cui i reni non funzionano correttamente. Ciò può provocare un accumulo di prodotti di scarto e tossine nel corpo, portando a vari sintomi e complicazioni. Le Cistanche possono aiutare a trattare l’asi della malattia renale attraverso diversi meccanismi.

 

In primo luogo, è stato scoperto che la cistanche ha proprietà diuretiche, il che significa che può aumentare la produzione di urina e aiutare a eliminare i prodotti di scarto dal corpo. Questo può aiutare ad alleviare il carico sui reni e prevenire l’accumulo di tossine. Promuovendo la diuresi, la cistanche può anche aiutare a ridurre la pressione alta, una complicanza comune delle malattie renali.

 

Inoltre, è stato dimostrato che la cisanche ha effetti antiossidanti. Lo stress ossidativo, causato da uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e le difese antiossidanti dell'organismo, gioca un ruolo chiave nella progressione della malattia renale. Aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a ridurre lo stress ossidativo, proteggendo così i reni dai danni. I glicosidi feniletanoidi presenti nella cistanche sono stati particolarmente efficaci nell'eliminazione dei radicali liberi e nell'inibizione della perossidazione lipidica.

 

Inoltre, è stato scoperto che la cistanche ha effetti antinfiammatori. L’infiammazione è un altro fattore chiave nello sviluppo e nella progressione della malattia renale. Le proprietà antinfiammatorie delle Cistanche aiutano a ridurre la produzione di citochine proinfiammatorie e inibiscono l'attivazione delle vie mandatarie dell'infiammazione, alleviando così l'infiammazione nei reni.

 

Inoltre, è stato dimostrato che la cisanche ha effetti immunomodulatori. Nella malattia renale, il sistema immunitario può essere disregolato, portando a un’infiammazione eccessiva e a danni ai tessuti. Cistanche aiuta a regolare la risposta immunitaria modulando la produzione e l'attività delle cellule immunitarie, come le cellule T e i macrofagi. Questa regolazione immunitaria aiuta a ridurre l’infiammazione e a prevenire ulteriori danni ai reni.

 

Inoltre, è stato scoperto che la cistanche migliora la funzione renale promuovendo la rigenerazione dei tubi renali con le cellule. Le cellule epiteliali tubulari renali svolgono un ruolo cruciale nella filtrazione e nel riassorbimento dei prodotti di scarto e degli elettroliti. Nella malattia renale, queste cellule possono essere danneggiate, portando a un danno alla funzionalità renale. La capacità di Cistanche di promuovere la rigenerazione di queste cellule aiuta a ripristinare la corretta funzione renale e a migliorare la salute generale dei reni.

 

Oltre a questi effetti diretti sui reni, è stato scoperto che la cisanche ha effetti benefici su altri organi e sistemi del corpo. Questo approccio olistico alla salute è particolarmente importante nelle malattie renali, poiché la condizione spesso colpisce più organi e sistemi. È stato dimostrato che il che ha effetti protettivi sul fegato, sul cuore e sui vasi sanguigni, che sono comunemente colpiti da malattie renali. Promuovendo la salute di questi organi, la cistana aiuta a migliorare la funzione renale generale e a prevenire ulteriori complicazioni.

 

In conclusione, la cistanche è una medicina erboristica tradizionale cinese utilizzata da secoli per curare le malattie renali. I suoi componenti attivi hanno effetti diuretici, antiossidanti, antinfiammatori, immunomodulatori e rigenerativi, che aiutano a migliorare la funzione renale e a proteggere i reni da ulteriori danni. , la cistanche ha effetti benefici su altri organi e sistemi, rendendola un approccio olistico al trattamento delle malattie renali.

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