Medicina uigura Hotan|Lo Xinjiang è ricco di Cistanche Deserticola, un'eccellente erba medicinale nutriente nella medicina uigura
Sep 04, 2023
Intorno al secolo aC, con la prosperità della Via della Seta, gli scambi commerciali, economici e culturali tra le regioni occidentali e le pianure centrali si fecero più stretti. Soprattutto durante la dinastia Han occidentale, lo storico Han Zhang Qian visitò due volte le regioni occidentali, promuovendo ulteriormente il rapporto di comunicazione tra le regioni occidentali e le pianure centrali.
Zhang Qian non solo si impegnò in attività politiche, economiche e culturali nelle regioni occidentali, ma si impegnò anche in scambi medici. Ha introdotto conoscenze mediche e sanitarie avanzate dalle pianure centrali alle regioni occidentali, riportando anche la ricca conoscenza medica e sanitaria dalle regioni occidentali alle pianure centrali.

Cistanche alle erbe cinesi
Le piante tipiche delle regioni occidentali, come il melograno, la cistanche, l'erba medica, il lino, lo scalogno e le noci, sono state introdotte nelle pianure centrali. Questi materiali medicinali vegetali provenienti dalle regioni occidentali hanno arricchito il contenuto della medicina tradizionale cinese.
La medicina uigura, abbreviata in medicina uigura o medicina uigura, è un sistema medico creato dal gruppo etnico uigura nello Xinjiang, in Cina, attraverso la loro lunga pratica medica e la continua lotta contro le malattie. Avere una ricca esperienza e teorie uniche è una delle componenti importanti della medicina tradizionale cinese.

Cistanche alle erbe cinesi
Nel corso della storia, questa medicina ha gradualmente formato un sistema teorico medico relativamente completo e un'esperienza di trattamento clinico unica attraverso ampi scambi con la medicina etnica dei fratelli. La medicina uigura, come altre medicine etniche, è una componente importante del tesoro della medicina cinese e un prezioso patrimonio culturale del nostro Paese.
Secondo lo "Shennong Materia Medica Classic", a quel tempo c'erano già fiori rossi, cistanche, melograno, aloe vera, girasole, noccioli di frutta, corno di antilope, erba medica, sesamo e altre erbe originarie delle regioni occidentali della Cina continentale , che erano ampiamente utilizzati per il trattamento medicinale.

Cisanche viventi del desertotubulosa
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Nel 1972, 78 volumi di opuscoli medici furono rinvenuti nella tomba Han a Wuwei, descrivendo in dettaglio cause, nomi, patologie, sintomi, prescrizioni, dosaggio, forme di dosaggio e altri testi di varie malattie. Tra questi c'erano medicinali comunemente usati nell'antica medicina uigura, come la perilla di cammello (burro), il sale e la "pecora bianca".
Come è noto lo Xinjiang Hotan è ricco di Cistanche deserticola, per cui vari gruppi etnici conoscono da tempo profondamente questa medicina magica.

Cistanche alle erbe di Superman
La Cistanche deserticola è conosciuta come "Bu Re Sa Mu Hui Yi Ao" nella medicina uigura, e i medici uiguri la elencano anche come medicina nutriente. Al giorno d'oggi, le persone attribuiscono grande importanza allo sviluppo della medicina etnica e hanno utilizzato mezzi tecnologici moderni per studiare l'impronta digitale a infrarossi della Cistanche tubulosa nella medicina uigura.
In natura, poiché la Cistanche deserticola è il cibo preferito dai conigli, gli uiguri la chiamano "Tushi Ganzhai Daike" (che significa ravanello giallo mangiato dai conigli).
Gli uiguri riconoscono da tempo il valore salutare della Cistanche deserticola e spesso la bevono immergendola nel tè e nel vino o aggiungendola ai piatti per il consumo. Ci sono molti centenari con i capelli bianchi e l'aspetto giovanile qui, con il tasso di longevità più alto del paese. Il villaggio centenario è nato a Hotan.
Ma è importante prestare attenzione alle attività minerarie grandi e piccole, nonché alle attività minerarie dense e sparse. Si effettua anche una certa quantità di scavi in autunno, ma la resa è relativamente bassa e dovrebbe avvenire principalmente in primavera. La Cistanche deserticola raccolta dovrebbe essere privata dell'infiorescenza o della testa per evitare di consumare le sostanze nutritive dello stelo. Successivamente va asciugato su una spiaggia pulita. Dopo più di un mese, la polpa della Cistanche deserticola dovrebbe cambiare da gialla a brunastra, che prende il nome di Sweet Big Cloud. Dopo lo scavo, la carne e i gambi macinati vengono rivoltati ed essiccati al caldo sole estivo prima del confezionamento e del trasporto.
Il periodo di raccolta e svuotamento della cistanche tubolare a crescita autunnale va da settembre a ottobre. Le sue dimensioni sono leggermente inferiori a quelle della cistanche tubolare primaverile, e il suo contenuto d'acqua è simile a quello della cistanche tubolare primaverile. Le Cistanche deserticola raccolte devono essere pulite dalle impurità, messe a bagno in acqua pulita, cambiate l'acqua 1-2 volte al giorno, quindi affettate (a fette) ed essiccate al sole.
Nella medicina uigura, molti rimedi dietetici utilizzano l'erba Cistanche, come Xiongfeng Pot.
[ Ingredienti ] 10 g di Cistanche deserticola, 10 g di Saussurea involucrata, 10 g di Lycium barbarum, 150 g di igname cinese, un piccione arrosto, 50 g di scalogno bianco tagliato a sezioni, un po' di zenzero grattugiato, un po' di sale e salsa di soia.
【Preparazione】 Aggiungere una quantità adeguata di olio nella pentola, scaldarlo, versare le patate dolci, friggere fino a doratura, filtrare l'olio rimanente e mettere da parte. Il piccione arrosto viene macellato, depilato ed eviscerato, quindi tagliato a pezzetti. La cistanche viene messa a bagno in acqua calda e affettata. È mescolato con wolfberry cinese e igname cinese in una casseruola. Aggiungere una piccola ciotola d'acqua, alcuni scalogni, sale e salsa di soia e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Il piccione arrosto è croccante e marcio.
【 Funzione 】 Antidoto e cura la scabbia. Tonifica i reni e l'essenza, nutre il fegato, migliora la vista e resiste all'invecchiamento. Indicazioni: carenza e debolezza, dolore e debolezza alla vita e alle ginocchia e infertilità nelle donne.
La Cistanche è utilizzata come medicinale in Cina da oltre 1800 anni e i suoi effetti magici sono ampiamente riconosciuti. Non solo l'etnia Han, ma anche quella uigura, kazaka, mongola e tibetana lo considerano un ottimo medicinale tonico.







