Nel caldo torrido estivo, prepara una zuppa da bere. Zuppa di bacche di Goji, cistanche e pollo grasso

Cistanche deserticola YCMa, medicina tradizionale cinese per tonificare il rene, è registrata nell'edizione 2015 della Farmacopea Cinese. È uno stelo succulento del genere Cistanche della famiglia delle Lewandaceae, distribuito principalmente nella Mongolia Interna, Ningxia, Gansu, Qinghai e Xinjiang. La Cistanche deserticola e la Tubular Cistanche deserticola hanno un valore medicinale estremamente elevato. Entrano nei meridiani del rene e dell'intestino crasso. Il Compendio della Materia Medica ricorda che la Cistanche deserticola "è una sostanza nutriente ma non severa, per questo si chiama Cistanche deserticola" ed "è calda ma può inumidire, ricostituire ma non secca, lisciare ma non diarrea".

Cistanche alle erbe di Superman

Ha l'effetto di tonificare lo yang dei reni, di apportare benefici all'essenza e al sangue, di inumidire l'intestino e di defecare. Tradizionalmente, viene utilizzato per la carenza di rene yang, carenza di essenza e sangue, impotenza, infertilità, dolore alla vita e alle ginocchia, debolezza di muscoli e ossa e costipazione dovuta alla secchezza intestinale. È la medicina tonificante del rene yang più frequentemente utilizzata. nella storia. La moderna ricerca farmacologica mostra che la Cistanche deserticola ha molti effetti come il miglioramento della funzione sessuale, l'anti-invecchiamento, il miglioramento della capacità di apprendimento e memoria, il morbo di Alzheimer, la defecazione, ecc. È ampiamente utilizzato nelle prescrizioni cliniche della medicina cinese, nei medicinali tradizionali cinesi brevettati e preparati semplici e prodotti sanitari.

cistano-nefrologia

I principali componenti chimici di Cistanche deserticola sono glicosidi feniletanoidi, iridoidi e i loro glicosidi, lignani e polisaccaridi. Moderni studi farmacologici hanno dimostrato che i glicosidi feniletanoidi sono i principi attivi più importanti nella Cistanche deserticola e hanno evidenti effetti anti-Alzheimer, morbo di Parkinson, ischemia miocardica e altri effetti.

Principali costituenti chimici della Cistanche deserticola

[Ingredienti]

100 g di frusta gialla, abbinati a 15 g di bacche di goji, 50 g di deserticola e 500 g di gallina paffuta.

Completato con 6 g di pepe di Sichuan, 30 g di strutto, 20 ml di vino Shaoxing, 10 g di sale da cucina e 20 g di zenzero, cuocere a fuoco lento insieme.

Materiali medicinali cinesi come la cisanche

[Produzione]

1. La frusta viene messa a bagno in acqua calda per 5-6 ore, durante le quali l'acqua calda viene cambiata costantemente per mantenerla calda.

2. Tagliatelo poi a metà, pulitelo accuratamente e mettetelo a bagno in acqua fredda per mezz'ora. Lavare il pollo e metterlo da parte.

3. Filtra accuratamente le bacche di goji ed elimina le impurità.

4. Dopo aver lavato la Cistanche deserticola, inumidirla accuratamente con una quantità adeguata di vino Shaoxing, cuocere a vapore per due ore, quindi affettarla e avvolgerla in una garza.

5. Lavare lo zenzero e staccarlo per un uso successivo.

6. Versare circa 8000 ml di acqua in una pentola di sabbia, aggiungere una frusta e portare a ebollizione. Dopo aver rimosso la schiuma, aggiungere lo zenzero, il pepe di Sichuan, il vino Shaoxing e il pollo. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi cuocere a fuoco basso.

7. Giratela ogni ora per evitare che si attacchi alla pentola. Quando fai bollire fino a sei maturi, filtra lo zenzero e il pepe di Sichuan, porta di nuovo a ebollizione, quindi aggiungi le bacche di goji e la cistanche e continua a cuocere a fuoco lento.

8. Quando la frusta sarà quasi cotta, tagliatela in pezzi lunghi tre centimetri e rimettetela nella pentola fino a cottura ultimata.

9. Il pollo viene utilizzato per altri scopi, mentre le confezioni dei medicinali vengono scartate.

10. Infine aggiungete il sale e lo strutto per condire.

Cisanche viventi del deserto

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[Utilizzo]

Goditi la frusta e bevi la zuppa da 1 a 3 volte al giorno, ogni volta 150-200 millilitri.

[Effetto]

Questa zuppa viene utilizzata per sintomi come dolore alla parte bassa della schiena e al ginocchio, vertigini e acufene causati da insufficiente sperma e sangue negli uomini.