Parte Ⅱ Gli effetti delle proteine ​​alimentari e dei livelli di fibre sulle prestazioni di crescita, sulla presenza di gotta, sulle comunità microbiche intestinali e sull'immunoregolazione nell'asse Gutkidney dei paperi

Risultati

1. Gli effetti delle proteine ​​​​alimentari e dei livelli di fibre sulle prestazioni di crescita e sulla comparsa di gotta nei paperi

La gotta è emersa quando i paperi avevano dai 7 ai 9 giorni e ha raggiunto il picco da 1 0 a 14 giorni, dopodiché il tasso di mortalità è diminuito gradualmente fino alla fine della terza settimana. La morbilità della gotta gosling nei gruppi alimentati con il 22% di diete CP era considerevolmente superiore a quella dei gruppi 18CP durante l'esperimento (P < 0.001), oltre a cui È stato osservato che la morbilità correlata alla gotta gosling diminuisce leggermente con l'aumento dei livelli di FC nella dieta (P=0.062; Figura 1). Gli effetti della fibra alimentare sulla performance di crescita dei paperi da 1 a 21 d di età sono mostrati nella Tabella 3. Non c'era alcuna differenza significativa tra i gruppi in BW1, BW21, ADFI e ADG da d 1 a 21. I paperi in il gruppo 22CP aveva un FCR inferiore rispetto a quelli del gruppo 18CP (P <0.05). Vengono mostrati i parametri della funzionalità renale corrispondenti ai diversi livelli di CP e CF (Tabella 4). Il giorno 9, il livello sierico di UA nel gruppo 22CP era superiore a quello del gruppo 18CP (P <0,001), inoltre è stato osservato che aumentava con l'aumento dei livelli dietetici di CF (P <0,001). In particolare, le papere alimentate con il 22% di CP e il 7% di diete CF mostravano livelli di UA pericolosamente alti (483,28 mmol/L), che erano al di sopra del limite superiore per le femmine normali (357 mmol/L). Allo stesso modo, anche le concentrazioni sieriche di Cr (P=0.041) e le attività XOD sieriche (P <0,001) erano più elevate nel gruppo 22CP. Non sono state osservate differenze negli indici di funzionalità renale tra i gruppi su d 18 (P > 0,05).

2. Gli effetti delle proteine ​​​​alimentari e dei livelli di fibre sulla morfologia epiteliale intestinale, sulla permeabilità e sulle comunità microbiche nei paperi

Nell'analisi del microbiota cecale mediante sequenziamento del gene 16Sr RNA (V3 −V4), dopo il controllo di qualità e la rimozione della chimera, sono stati conservati 2.263,{{20}}59 tag validi, con una media di 31.431 tag per campione , e identificato come di origine batterica. Queste sequenze sono state assegnate a 2.459 OTU di specie batteriche sulla base di un limite di somiglianza del 97%. Un confronto di set di dati di 16S rRNA batterici basati su Principal Coordinate Analysis (PCoA) ha dimostrato che il microbiota di papere corrispondente a diete con diversi livelli di CF non si raggruppava separatamente dagli altri (Figure 2A e 3A). Tuttavia, sono state osservate molte sottili differenze tra le comunità microbiche nei paperi alimentati con diversi livelli dietetici di CP e CF. Le componenti chiave della biodiversità, tra cui la ricchezza, l'uniformità e la rarità delle specie, sono state misurate dagli indici Shannon, Simpson e Chao1 (figure 2B e 3B). Il giorno 9, le specie osservate e gli indici Chao1 per il gruppo CF-22CP alto sono aumentati (P ​​<0.01) rispetto a quelli per il gruppo CF-22basso. Vengono mostrate la composizione complessiva del microbiota e l'abbondanza relativa media a livello di phylum e genere su d 9 e 18 (Figure 2C e 3C, rispettivamente). Tra i gruppi, i phyla dominanti erano Bacteroidetes, Firmicutes e Proteobacteria, mentre i generi dominanti erano Bacteroides, Alistipes ed Escherichia-Shigella, Ruminococcus e un batterio non coltivato in Ruminococcaceae. Il d 9, l'abbondanza di Enterococcus nei gruppi CF bassi è stata aumentata (P <0,05), inoltre la sua abbondanza media nei gruppi 22CP era superiore rispetto ai gruppi 18CP (P=0.077; Figura 2D ). Inoltre, l'abbondanza media di Escherichia-Shigella ha mostrato una tendenza decrescente con l'aumento dei livelli di CF, mentre quella di Lactobacillus ha mostrato un aumento (P <0,01). Non c'erano differenze significative tra le abbondanze medie di Alistipes, Escherichia-Shigella e Lactobacillus nei gruppi su d 18 (Figura 3D). Solo l'abbondanza media di Enterococcus ha mostrato una tendenza all'aumento nei gruppi 22CP rispetto ai gruppi 18CP (P=0.097).

Ci siamo anche concentrati sui cambiamenti morfologici nei tessuti cecali dei paperi in diversi gruppi (Figura 4A). Il giorno 9, la profondità della cripta dei paperi nutriti con diete ad alto contenuto di CP è aumentata (P < 0.01), mentre non sono state riscontrate differenze morfologiche tra i paperi con diversi livelli di CF (P > {{7} }.05). L'altezza dei villi e il rapporto V/C (rapporto altezza villi/profondità cripta) nelle papere al giorno 9 aumentavano con l'aumentare dei livelli di FC (P < 0.05), ma il livello di CP nelle diete non ha esercitato un effetto significativo sui paperi in gruppi diversi (P > 0,05). Il d 18, il rapporto V/C dei villi è aumentato con l'aumento dei livelli di CF (P <0,01). Tuttavia, non sono state osservate differenze nell'altezza del villo e nella profondità della cripta su d 18 tra i gruppi sperimentali (P > 0,05). Inoltre, le attività DAO e i livelli sierici di LPS dei gruppi sono stati confrontati su d 9 e 18 (Figura 4B). L'attività DAO nel gruppo 22CP era leggermente superiore a quella del gruppo 18CP il giorno 9 (P=0.067). Lo stesso giorno, i livelli sierici di LPS dei paperi sono aumentati quando la CP dietetica ha raggiunto il 22 percento (P=0.022) ma sono diminuiti con l'aumento dei livelli di CF dietetici (P=0.014).

3. Gli effetti delle proteine ​​​​alimentari e dei livelli di fibre sulla funzione immunitaria circolante nei paperi

Vengono mostrati gli effetti dei livelli di proteine ​​e fibre alimentari sulla funzione immunitaria circolante nei paperi (Tabella 5). Le concentrazioni sieriche di IgA e IgG nei gruppi CF alti erano superiori a quelle dei gruppi CF bassi sia il giorno 9 che il giorno 18 (P <0.05) o molto vicine a P {{5 }}.05. Tuttavia, non sono state osservate differenze tra le concentrazioni sieriche di IgM dei gruppi sperimentali (P > 0.05). Il giorno 9, i paperi nel gruppo 22CP avevano concentrazioni sieriche di CIC più elevate rispetto a quelli del gruppo 18CP (P < {0.001), mentre non sono state riscontrate differenze tra i gruppi nel giorno 18 (P > 0,05). Rispetto ai gruppi 18CP, le concentrazioni sieriche di TNF-a e IL-1b nei gruppi 22CP erano più alte al giorno 9 (P < 0,05). Non sono state riscontrate differenze nei fattori infiammatori sierici tra i gruppi al giorno 18 (P > 0,05).

4. Gli effetti dei livelli di proteine ​​e fibre nella dieta sulla risposta infiammatoria dell'asse intestino-rene nei paperi

Abbiamo anche misurato i livelli di mRNA dei recettori toll-like (TLR), la via di segnalazione infiammatoria MyD88/NFkB e le citochine proinfiammatorie nei tessuti renali e nelle tonsille cecali di papere alimentate con diete diverse (Figura 5). In d 9, i livelli di espressione dell'mRNA di TLR2A (P < 0.0{{{30}}1), MyD88 (gene 88 della risposta primaria della differenziazione mieloide; P {{9 }}.011), NFkB (fattore nucleare-kB) (P=0.089) e IL1b (interleuchina-1b) (P < 0,001) nel tessuto renale del gruppo 22CP è stato aumentato , rispetto a quelli del gruppo 18CP. I livelli di espressione dell'mRNA di TLR2A (P=0.032), NFkB (P=0.037) e IL1b (P=0.004) nel tessuto renale sono stati sottoregolati con l'aumento dei livelli di FC . Il giorno 18, i cambiamenti nelle proteine ​​e nelle fibre alimentari hanno avuto un impatto relativamente minore sull'espressione dell'mRNA dei TLR e sulla via MyD88/NFkB (P > 0,05). Solo l'espressione dell'mRNA di TLR2A nel tessuto renale è stata sottoregolata con l'aumento dei livelli dietetici di CF su d 18 (P <0,05).

Nella tonsilla cecale dei paperi, su d 9, i livelli di espressione dell'mRNA di TLR2A (P <0.05), TLR4 (P=0.083) , NF-kB (P < 0.01), IL1b (P < 0.01) e TNFa (P < 0. 01) nel gruppo 22CP erano sovraregolati, rispetto a quelli del gruppo 18CP. I livelli di espressione dell'mRNA di TLR2A (P=0.074) e TNFa (P=0.074) nella tonsilla cecale erano leggermente sottoregolati quando i livelli di CF nella dieta aumentavano. Il giorno 18, i livelli di espressione dell'mRNA di TLR2A (P=0.066), TLR4 (P <0,05), MyD88 (P=0.05), IL1b (P <0,01) e TNFa ( P <0,05) nelle tonsille cecali dei paperi nel gruppo 22CP erano sovraregolati rispetto a quelli nel gruppo 18CP. Tuttavia, i cambiamenti nella fibra alimentare hanno avuto un impatto relativamente minore sull'espressione dell'mRNA dei TLR e sul percorso MyD88/NFkB su d 18 (P > 0,05).

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Discussione

Nella produzione di oche, gli scienziati sono sempre concentrati sull'aumento del tasso di sopravvivenza delle papere appena nate; alcuni rapporti hanno indicato che i livelli di fibre e proteine ​​alimentari esercitano effetti significativi sullo sviluppo e sulla resistenza alle malattie delle oche (Li et al., 2017; Xi et al., 2020a). In questo studio, abbiamo analizzato la relazione tra la gotta ei livelli di proteine ​​e fibre alimentari. Abbiamo scoperto che le diete ad alto contenuto di CP o basso di CF predisponevano i paperi alla gotta. La gotta di Gosling è, nella maggior parte dei casi, strettamente associata al danno renale, in cui la funzionalità renale complessiva viene valutata misurando le concentrazioni sieriche di UA, Cr, UN e XOD (Xi et al., 2019; Wu et al., 2020). I risultati del presente studio indicano che le concentrazioni sieriche di UA e Cr così come l'attività XOD sierica nei paperi alimentati con la dieta CP al 22% sono aumentate a 9 giorni di età. Questi risultati concordano con quelli di studi precedenti su polli e oche (Guo et al., 2005; Xi et al., 2020a). È noto che le diete ad alto contenuto proteico, che aumentano significativamente la produzione di UA, inducono danni ai reni che portano alla gotta papera. È interessante notare che, sebbene le nostre diete ad alto contenuto di CF aumentassero anche i livelli sierici di UA il giorno 9, non sono stati osservati cambiamenti nelle concentrazioni sieriche di Cr o nell'attività XOD. La classificazione dei giovani paperi come gruppo ad alto rischio di iperuricemia è attribuita alla mancanza di urato ossidasi, che ossida l'UA scarsamente solubile in allantoina idrosolubile, con conseguente aumento dell'UA nel sangue (Guo et al., 2005). Tuttavia, è interessante notare che il danno renale associato all'iperuricemia non è causato direttamente da UA, ma dai radicali liberi superossido prodotti durante la formazione di UA da XOD (Lin et al., 2016). Pertanto, sosteniamo che i livelli di fibra alimentare compresi tra il 3 e il 7 percento potrebbero non influenzare la funzione renale, nonostante l'aumento dei livelli sierici di UA. Inoltre, gli indici di funzionalità renale tra i gruppi non hanno mostrato differenze su d 18, che possono essere attribuiti alla graduale maturazione dei reni nei paperi.

Regolare opportunamente il valore nutritivo delle diete avicole può migliorare l'integrità del tessuto intestinale, mantenere l'equilibrio tra popolazioni microbiche e un basso numero di ceppi potenzialmente patogeni, supportare risposte immunitarie appropriate e controllare l'infiammazione, tutti fattori che influenzano la resistenza alle malattie nel pollame giovane. Jha e Mishra, 2021; Luo et al., 2021). Nel presente studio, abbiamo utilizzato il sequenziamento ad alto rendimento della regione V3-V4 dei geni rRNA 16S per studiare gli effetti dei livelli di proteine ​​​​e fibre alimentari sulla composizione del microbiota cecale nei paperi. L'indice delle specie osservate riflette il numero di specie microbiche, mentre l'indice Chao1 riflette l'abbondanza del microbiota. In generale, una comunità microbica intestinale più diversificata mostra una maggiore omeostasi e resistenza ai patogeni (Li et al., 2018b). I nostri risultati hanno mostrato che i paperi nel gruppo ad alto contenuto di CF nutriti con il 22% di diete a livello di CP avevano specie osservate e valori di Chao1 più elevati rispetto a quelli nel gruppo con basso contenuto di CF su d 9, indicando che l'aumento dei livelli dietetici di CF può migliorare la diversità microbica e persino la resistenza alle malattie, nei paperi, alimentati con una dieta ad alto contenuto di CP (Wang et al., 2012). Inoltre, i risultati del presente studio, che indicavano che Bacteroidetes, Firmicutes e Proteobacteria erano i principali batteri nel cieco delle papere, sono stati confermati dai risultati di Liu et al. (2018). Una situazione simile è stata segnalata nei polli (Yang et al., 2017). Alcuni dati precedenti suggeriscono anche che le oche adulte (5-13 settimane) alimentate con una dieta ricca di fibre possono contenere una maggiore abbondanza di Firmicutes e una minore abbondanza di Bacteroides (Liu et al., 2018). A questo proposito, i giovani uccelli differiscono notevolmente dagli adulti e hanno un apparato digerente molto povero di fibre. In questo studio, il cambiamento dei livelli di CF nella dieta non ha influito sull'abbondanza media di Firmicutes e Bacteroidetes, sebbene i membri di questi 2 phyla siano entrambi in grado di degradare la fibra in un modo che avvantaggia l'ospite (Matsui et al., 2010). Quindi, si suppone che, sebbene i cambiamenti nella dieta CF esercitino solo un effetto limitato sui microrganismi che decompongono la cellulosa dei giovani paperi, questi cambiamenti possono influenzare i paperi escludendo potenziali patogeni dall'intestino (Baughn e Malamy, 2004). È interessante notare che, sebbene Bacteroides non sia un patogeno comune, la sua proliferazione sembra essere strettamente correlata all'insorgenza della gotta sia negli esseri umani che negli uccelli (Guo et al., 2005; Shao et al., 2017), e gli studi hanno dimostrato che le diete ricche di proteine favoriscono sempre la crescita di Bacteroidetes (Wu et al., 2011). Tuttavia, i nostri risultati non hanno indicato che l'abbondanza media di Bacteroidetes ha mostrato una tendenza crescente con l'aumento dei livelli di CP, probabilmente a causa dell'uso di mangime fermentato nelle diete per papere in questo studio, che potrebbe aver alleviato la proliferazione di Bacteroidetes causata da alimenti ad alto contenuto proteico diete (Xi et al., 2020a). I proteobatteri erano il terzo gruppo principale di batteri nel microbiota intestinale delle oche in questo studio. Questo phylum include un'ampia varietà di agenti patogeni, come Escherichia, Salmonella, Vibrio, Helicobacter e molti altri generi degni di nota (Rizzatti et al., 2017). Escherichia e Shigella sono batteri gram-negativi a forma di bastoncino appartenenti alla famiglia delle Enterobacteriaceae. Le oche hanno una minore tolleranza alle infezioni da Escherichia e Shigella. In questo studio, è interessante notare che l'abbondanza media di Escherichia-Shigella ha mostrato una tendenza decrescente con l'aumento dei livelli di CF in entrambi i giorni di campionamento, indicando che le diete ad alto contenuto di CF potrebbero avere un apparente effetto inibitorio sui batteri nocivi nei paperi. I gusci di riso erano il principale materiale fibroso per mangimi utilizzato nelle nostre diete e l'esclusivo strato di silice nanoporosa sulla superficie della polvere di gusci di riso ha consentito alla microscopia elettronica a scansione di rivelare la colonizzazione e il forte attaccamento di cellule batteriche ad esso, che potrebbe aver portato alla soppressione di batteri intestinali nocivi (Nu~nal et al., 2014). Inoltre, i dati precedenti del nostro studio hanno rivelato che i paperi con la gotta di solito soffrono di disbiosi intestinale associata all'infezione da Escherichia-Shigella (Xi et al., 2019). Pertanto, le papere alimentate con diete ricche di fibre possono beneficiare di una riduzione delle infezioni da Escherichia-Shigella e l'insorgenza della gotta può essere alleviata. Inoltre, era ovvio che le diete ad alto contenuto proteico o a basso contenuto di fibre utilizzate nel presente studio possono aver facilitato l'aumento della proliferazione di Enterococco, in cui l'effetto dell'alto contenuto proteico nella dieta è continuato fino al d 18. È stato dimostrato che le diete ad alto contenuto di CP migliorano sempre la proliferazione di Enterococco nell'intestino della papera (Xi et al., 2020a). Tuttavia, è stato notato un aumento significativo di Enterococcus nei gruppi a bassa FC su d 9. Sebbene alcuni membri di Enterococcus partecipino alla decomposizione delle fibre, ciò non spiega l'aumento dell'abbondanza di Enterococcus nelle papere alimentate con una dieta a basso contenuto di FC. L'enterococco è la flora naturale emanata dall'enterone delle oche ed è trattato come un importante batterio indicatore del grado di squilibrio nei batteri intestinali nella gotta papera (Xi et al., 2019, 2020a). Pertanto, la proliferazione di Enterococcus può essere associata alla disbiosi intestinale nei paperi che ingeriscono diete povere di fibre. Inoltre, abbiamo anche scoperto che l'abbondanza media di Lactobacillus, un probiotico comune, aumentava con l'aumento dei livelli di CF al giorno 9, suggerendo che anche il livello di fibra alimentare, che giova alla salute gastrointestinale delle papere, era adeguato per alleviare il rischio di gotta (Li et al., 2014) e aumentare la sopravvivenza dei giovani paperi.

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Le proteine ​​e le fibre alimentari non solo influenzano la composizione del microbiota, ma influenzano anche la morfologia epiteliale intestinale (Macfarlane e Macfarlane, 2011). I risultati di questo studio hanno mostrato che l'aumento appropriato dei livelli di fibra alimentare dal 3 al 7% ha aumentato l'altezza dei villi e il rapporto V/C e ha migliorato la crescita dell'intestino di papera, mentre l'aumento del livello di proteine ​​alimentari dal 18 al 22% ha aumentato la cripta profondità. L'accorciamento dei villi e l'ispessimento delle cripte possono essere causati da un'eccessiva apoptosi delle cellule dei villi a causa della disbiosi intestinale (Li et al., 2018b). È interessante notare che l'effetto prebiotico di livelli appropriati di fibre sulla morfologia epiteliale intestinale si oppone a quello di livelli elevati di proteine. Precedenti studi hanno dimostrato che un aumento dell'assunzione di proteine ​​nella dieta provoca un aumento dei precursori di numerosi metaboliti batterici, tra cui ammoniaca, idrogeno solforato, ammine, indoli, fenoli e acidi organici, che esercitano effetti citotossici sulle cellule epiteliali intestinali nel tratto intestinale distale tratto (Lan et al., 2015). Al contrario, l'effetto prebiotico della CF stimola i batteri benefici, come il Lactobacillus, che ottimizza la salute gastrointestinale attaccandosi alla mucosa intestinale e prevenendo la crescita di agenti patogeni nella parte distale dell'intestino, scongiurando così le infezioni intestinali (Jha et al. , 2021). Pertanto, un programma nutrizionale appropriato che bilancia gli effetti della dieta CF e dei livelli proteici può facilitare lo sviluppo del lume e della parete cecale nei paperi

Le oche adulte mostrano sistemi immunitari innati e acquisiti altamente efficienti, mentre i paperi neonatali mostrano una suscettibilità transitoria alle malattie infettive durante i primi 10 giorni di vita. Modelli simili sono stati osservati in altri volatili (Jha et al., 2021). Tale suscettibilità a breve termine nel papero può essere strettamente associata all'insorgenza di gotta, causata dall'attivazione immunitaria nell'asse intestino-rene durante la prima settimana di vita (Jin et al., 2018; Xi et al., 2020a). Nel presente studio, ci siamo concentrati sugli effetti dei livelli di proteine ​​e fibre alimentari sull'attivazione immunitaria nell'asse intestino-rene. Abbiamo misurato le concentrazioni di immunoglobuline e abbiamo scoperto che le concentrazioni sieriche di IgA e IgG nei gruppi ad alta FC erano superiori a quelle nei gruppi a bassa CF sia il giorno 9 che il giorno 18. In questo studio, abbiamo usato polvere di lolla di riso (un sottoprodotto della macinazione del riso ) come principale materia prima fibrosa nella dieta, che di solito contiene dal 35 al 45% di CF, dal 74 all'87% di fibra detergente neutra, dal 59 al 69% di fibra detergente acida, dal 14 al 18% di emicellulosa, dal 20 al 26% di lignina e altri costituenti (Li e Lei, 2019). Queste sostanze fibrose aumentano l'attività immunitaria, forse agendo esse stesse come fattori di stress. Il rapporto tra eterofili e linfociti, una misura dello stress, risultava aumentato in tutti gli uccelli alimentati con un gran numero di sostanze fibrose (Huff et al., 2011) Gao et al. (2008). hanno riferito che i pulcini da carne alimentati con una dieta a base di mais e soia integrata con 2,5 g/kg di parete cellulare di lievito hanno mostrato una maggiore attività del lisozima sierico, una migliore morfologia intestinale, concentrazioni più elevate di IgM e sIgA, rispetto ai pulcini nel gruppo di controllo. Le CIC macromolecolari sono costituite da immunoglobuline polimeriche, immunocomplessi contenenti immunoglobuline o entrambi. I CIC si trovano con una frequenza relativamente alta nel siero di pazienti con malattie renali (Van et al., 1988). Il presente studio ha rivelato che le diete ad alto contenuto proteico aumentavano le concentrazioni di CIC sieriche nei paperi il giorno 9, mentre i livelli di fibre alimentari non avevano alcun effetto. Precedenti studi hanno dimostrato che le diete ad alto contenuto proteico sono implicate nel danno renale e nella disbiosi intestinale associate all'insorgenza della gotta di Gosling (Xi et al., 2020a), suggerendo che l'attivazione immunitaria nel sistema circolatorio può fungere da ponte tra danno renale e disbiosi intestinale.

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Inoltre, abbiamo osservato che la concentrazione sierica di LPS nelle papere alimentate con una dieta ricca di proteine ​​era superiore a quella delle papere alimentate con diete a basso contenuto proteico il giorno 9. LPS, dal microbiota intestinale, è specificamente riconosciuto da TLR4, un recettore di riconoscimento del sistema immunitario innato. L'attivazione di TLR4 sovraregola l'espressione di citochine pro-infiammatorie, come IL1b e TNFa, e attiva anche la via di segnalazione TLR4/MyD88/NFkB in diversi tipi di cellule epiteliali ed endoteliali (Desai et al., 2017). I risultati del presente studio indicano che le diete ad alto contenuto proteico hanno causato infiammazione intestinale e renale nei giovani paperi attivando la via TLR4/MyD88/NFkB, come evidenziato dalla sovraregolazione delle espressioni di mRNA rilevanti (TLR2A, TLR4, MyD88, NFkB, IL1b e TNFa) nelle tonsille cecali e nei tessuti renali e aumenti delle concentrazioni sieriche di citochine proinfiammatorie (TNF-a e IL-1b). Tuttavia, l'effetto esercitato dai livelli alimentari di CF sull'attivazione immunitaria nell'asse intestino-rene è estremamente complesso. Da un lato, l'uso razionale di mangimi fibrosi nella dieta può effettivamente inibire la proliferazione di batteri intestinali dannosi e quindi diminuire la risposta immunitaria infiammatoria ai batteri e ai loro metaboliti (Nu~nal et al., 2014). In questo studio, abbiamo scoperto che le concentrazioni sieriche di LPS dei paperi diminuivano con l'aumento dei livelli dietetici di CF entro il giorno 9 di età. D'altra parte, le stesse sostanze fibrose agiscono come fattori di stress, aumentando l'attività immunitaria sia a livello enterale che parenterale (Jha e Mishra, 2021). Questo può essere visto come un grado di contrappeso. Certamente, considerando che livelli eccessivi di fibre nelle diete riducono la digeribilità e ostacolano la crescita del pollame (Liu et al., 2018), gli allevatori di oche dovrebbero controllare rigorosamente la proporzione di fibre nei mangimi fino a un livello alimentare di CF di circa il 5% per aumentare la sopravvivenza tasso dei paperi.

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Conclusioni

È necessario determinare i livelli di inclusione di fibre e proteine ​​nelle diete delle oche per ottenere tassi di sopravvivenza ottimali e benefici economici. In questo studio, una dieta del 18% di CP abbinata al 5% di CF come combinazione ottimale nel mangime per papere è risultata efficace nel prevenire la gotta. Abbiamo scoperto che le diete ad alto contenuto di CP esercitano un effetto negativo sull'insorgenza della gotta, sulle comunità microbiche e sull'immunoregolazione nell'asse intestino-rene dei paperi, mentre un aumento appropriato dei livelli di fibra alimentare può aiutare a mantenere l'equilibrio intestinale, ridurre le concentrazioni sieriche di LPS e aumentare la sopravvivenza. valutare.

Yumeng Xi 1, Yuanpi Huang,y Yue Li 1, Yunmao Huang 2, Junshu Yan 1 e Zhendan Shi 1.

1. Laboratorio chiave per l'allevamento integrato di colture e animali del Ministero dell'agricoltura e degli affari rurali, Istituto per la zootecnia, Accademia delle scienze agrarie di Jiangsu, Nanjing 210014, Cina;

2. College of Animal Science, Zhongkai University of Agriculture and Engineering, Guangzhou 510000, Cina.