Raccomandazioni dietetiche per il diabete e la malattia renale cronica

Alcune persone con diabete hanno anche una malattia renale cronica. Ci sono molti degli stessi alimenti nelle diete per il diabete e per le malattie renali croniche, ma ci sono anche alcune importanti differenze. In questo momento, è importante capire cosa mangiare per controllare l'ulteriore sviluppo della malattia. Ecco alcune raccomandazioni dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie per la dieta delle persone con diabete e malattia renale cronica.

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Dieta per il diabete

Una dieta sana per il diabete consiste principalmente nel mangiare più frutta, verdura, grassi sani e proteine ​​magre. Mangia meno sale, zucchero e cibi ricchi di carboidrati raffinati (biscotti, torte, bevande, ecc.).

Il tuo obiettivo personale di assunzione di carboidrati dipende dall'età, dal livello di attività, dai farmaci assunti e da altri fattori. Seguire il tuo programma dietetico personalizzato aiuterà a mantenere i livelli di zucchero nel sangue nell'intervallo target, il che può anche prevenire ulteriori danni ai reni.

Lettura estesa: Dieta per il diabete: sviluppare un piano alimentare sano

Dieta per la malattia renale cronica

La dieta per la malattia renale cronica richiede di evitare o limitare determinati alimenti per proteggere i reni, mentre altri alimenti devono essere consumati per ricostituire energia e mantenere la nutrizione. La dieta specifica dipende se sei nella fase iniziale o avanzata della malattia renale cronica o se sei sottoposto a dialisi.

Mangia meno sale (sodio). Nel tempo, i reni perdono la capacità di controllare l’equilibrio di sodio e acqua. Mangiare meno sodio nella dieta può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e a ridurre l’accumulo di liquidi nel corpo, che è un sintomo comune di malattia renale.

Mangia più cibi freschi e fatti in casa in modo da poter controllare meglio la quantità di sodio nel cibo. Ridurre al minimo i pasti fuori casa e gli alimenti confezionati, che spesso sono ricchi di sodio. Prestare attenzione al contenuto di sodio negli alimenti confezionati (5% o meno).

Dopo una o due settimane ti abituerai a mangiare meno sale. Ma non usare sostituti del sale a meno che il medico o il dietista non lo dicano. Molti sostituti del sale sono ricchi di potassio e potrebbe essere necessario limitare anche l'assunzione di potassio.

A seconda dello stadio della malattia renale, potrebbe essere necessario ridurre anche il potassio, il fosforo e le proteine ​​nella dieta. Molti alimenti presenti in una tipica dieta sana potrebbero non essere adatti a una dieta con malattia renale cronica.

Il fosforo è un minerale che mantiene le ossa forti e il resto del corpo sano. I reni non rimuovono molto bene il fosforo in eccesso dal sangue. Un eccesso di fosforo può indebolire le ossa e danneggiare i vasi sanguigni, gli occhi e il cuore. Carne, latticini, fagioli, noci, pane integrale e alcune bevande sono ricchi di fosforo e anche molti alimenti confezionati sono addizionati di fosforo.

Quantità adeguate di potassio mantengono i nervi e i muscoli funzionanti correttamente. Quando si soffre di una malattia renale cronica, si hanno alti livelli di potassio nel sangue, che possono causare gravi problemi cardiaci. Arance, patate, pomodori, cibi integrali e molti altri alimenti sono ricchi di potassio. Mele, carote e pane bianco hanno un basso contenuto di potassio. Il medico può prescrivere un chelante del potassio, un farmaco che aiuta il corpo a eliminare il potassio in eccesso.

Mangia la giusta quantità di proteine. Mangiare troppe proteine ​​può sovraccaricare i reni e peggiorare la malattia renale cronica. Ma anche mangiare troppo poco non è salutare. Le proteine ​​si trovano sia negli alimenti animali che vegetali. Parlare con il tuo medico o dietista può aiutarti a determinare la giusta combinazione e quantità di proteine ​​da mangiare.

Se soffri di malattie renali, parla sempre con il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore o vitamina.

Alimenti per il diabete e la malattia renale cronica

Ecco solo alcuni degli alimenti che possono mangiare le persone con diabete e malattia renale cronica.

Frutta: bacche, uva, ciliegie, mele, prugne

Verdura: broccoli, cipolle, melanzane, ravanelli

Proteine: carni magre (pollame, pesce), uova, frutti di mare non salati

Bevande: acqua naturale, soda leggera, tè non zuccherato

Se hai bisogno di bere succhi per trattare il basso livello di zucchero nel sangue, bevi invece succo di mela o d'uva, amico dei reni. Otterrai lo stesso effetto di aumento della glicemia ma con molto meno potassio.

Malattia renale cronica avanzata

I fabbisogni nutrizionali cambiano con la malattia renale cronica avanzata. Se sei in dialisi, potresti aver bisogno di mangiare di più, soprattutto più proteine. Il tuo appetito potrebbe cambiare perché il cibo ha un sapore diverso.

La dialisi filtra il sangue come i reni, ma non funziona così bene come i reni sani. Durante la dialisi, è possibile che si accumulino liquidi nel corpo e potrebbe essere necessario limitare l'assunzione di liquidi. Fai attenzione al gonfiore intorno agli occhi o alle gambe, alle braccia o all'addome.

I livelli di zucchero nel sangue possono effettivamente migliorare nelle persone con malattia renale cronica avanzata. Ciò può accadere a causa di cambiamenti nel modo in cui l’organismo utilizza l’insulina. Tuttavia, lo zucchero nel sangue può aumentare durante la dialisi. Questo perché il fluido utilizzato per filtrare il sangue è ricco di glucosio. Ciò rende difficile prevedere la necessità di insulina e altri farmaci per il diabete, quindi i medici ti chiederanno di monitorare attentamente il livello di zucchero nel sangue.

In che modo Cistanche tratta le malattie renali?

Cistancheè una medicina erboristica tradizionale cinese usata da secoli per trattare varie condizioni di salute, tra cuirenemalattia. Si ricava dai gambi essiccati diCistancheDeserto, pianta originaria dei deserti della Cina e della Mongolia. I principali componenti attivi delle cisanche sonofeniletanoideglicosidi, Echinacoside, Eacteoside, che hanno dimostrato di avere effetti benefici surenesalute.

La malattia renale, nota anche come malattia renale, si riferisce a una condizione in cui i reni non funzionano correttamente. Ciò può provocare un accumulo di prodotti di scarto e tossine nel corpo, portando a vari sintomi e complicazioni. Le Cistanche possono aiutare a trattare l’asi della malattia renale attraverso diversi meccanismi.

In primo luogo, è stato scoperto che la cistanche ha proprietà diuretiche, il che significa che può aumentare la produzione di urina e aiutare a eliminare i prodotti di scarto dal corpo. Questo può aiutare ad alleviare il carico sui reni e prevenire l’accumulo di tossine. Promuovendo la diuresi, la cistanche può anche aiutare a ridurre la pressione alta, una complicanza comune delle malattie renali.

Inoltre, è stato dimostrato che la cisanche ha effetti antiossidanti. Lo stress ossidativo, causato da uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e le difese antiossidanti dell'organismo, gioca un ruolo chiave nella progressione della malattia renale. Aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a ridurre lo stress ossidativo, proteggendo così i reni dai danni. I glicosidi feniletanoidi presenti nella cistanche sono stati particolarmente efficaci nell'eliminazione dei radicali liberi e nell'inibizione della perossidazione lipidica.

Inoltre, è stato scoperto che la cistanche ha effetti antinfiammatori. L’infiammazione è un altro fattore chiave nello sviluppo e nella progressione della malattia renale. Le proprietà antinfiammatorie delle Cistanche aiutano a ridurre la produzione di citochine proinfiammatorie e inibiscono l'attivazione delle vie mandatarie dell'infiammazione, alleviando così l'infiammazione nei reni.

Inoltre, è stato dimostrato che la cisanche ha effetti immunomodulatori. Nella malattia renale, il sistema immunitario può essere disregolato, portando a un’infiammazione eccessiva e a danni ai tessuti. Cistanche aiuta a regolare la risposta immunitaria modulando la produzione e l'attività delle cellule immunitarie, come le cellule T e i macrofagi. Questa regolazione immunitaria aiuta a ridurre l’infiammazione e a prevenire ulteriori danni ai reni.

Inoltre, è stato scoperto che la cistanche migliora la funzione renale promuovendo la rigenerazione dei tubi renali con le cellule. Le cellule epiteliali tubulari renali svolgono un ruolo cruciale nella filtrazione e nel riassorbimento dei prodotti di scarto e degli elettroliti. Nella malattia renale, queste cellule possono essere danneggiate, portando a un danno alla funzionalità renale. La capacità di Cistanche di promuovere la rigenerazione di queste cellule aiuta a ripristinare la corretta funzione renale e a migliorare la salute generale dei reni.

Oltre a questi effetti diretti sui reni, è stato scoperto che la cisanche ha effetti benefici su altri organi e sistemi del corpo. Questo approccio olistico alla salute è particolarmente importante nelle malattie renali, poiché la condizione spesso colpisce più organi e sistemi. È stato dimostrato che il che ha effetti protettivi sul fegato, sul cuore e sui vasi sanguigni, che sono comunemente colpiti da malattie renali. Promuovendo la salute di questi organi, la cistana aiuta a migliorare la funzione renale generale e a prevenire ulteriori complicazioni.

In conclusione, la cistanche è una medicina erboristica tradizionale cinese utilizzata da secoli per curare le malattie renali. I suoi componenti attivi hanno effetti diuretici, antiossidanti, antinfiammatori, immunomodulatori e rigenerativi, che aiutano a migliorare la funzione renale e a proteggere i reni da ulteriori danni. , la cistanche ha effetti benefici su altri organi e sistemi, rendendola un approccio olistico al trattamento delle malattie renali.