Mangiare in questo modo può ridurre il rischio di malattia di Alzheimer e migliorare la memoria!
May 25, 2023
Una combinazione di una dieta mediterranea e cheto può aiutare a migliorare la funzione cognitiva e ridurre il rischio di malattia di Alzheimer, secondo un nuovo studio.
Alcuni studi precedenti hanno mostrato un legame tra determinate diete e un ridotto rischio di malattia di Alzheimer.

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Mentre molte persone potrebbero aver sentito parlare della dieta chetogenica o della dieta mediterranea, gli esperti affermano che un mix di queste diete popolari può avere benefici. Un nuovo studio pubblicato questo mese sulla rivista medica Alzheimer's & Dementia rileva che la combinazione di una dieta mediterranea e chetogenica può aiutare a migliorare la funzione cognitiva e ridurre il rischio di malattia di Alzheimer.
La dieta può aiutarti a migliorare la tua memoria?
Per anni, c'è stato un legame tra la dieta MIND (Mediterranean plus DASH Diet for Delayed Neurodegeneration) e un ridotto rischio di malattia di Alzheimer. Ma il nuovo studio è uno dei primi a collegare questa particolare combinazione dietetica alla prevenzione della malattia di Alzheimer. Precedenti ricerche hanno collegato alcune diete agli effetti della malattia di Alzheimer.
La malattia di Alzheimer è una malattia che colpisce la memoria, il pensiero e il comportamento. La malattia di Alzheimer colpisce circa il 60-80% delle persone affette da demenza, secondo l'Associazione Alzheimer. Con il progredire della malattia, i sintomi cognitivi alla fine peggiorano nel tempo, rendendo difficile per i pazienti svolgere le attività quotidiane.
"Penso che le persone vedano sempre di più il cibo come una medicina", ha affermato il dott. Joel Salinas, neuroscienziato comportamentale e ricercatore presso la NYU Langone Health e chief medical officer presso Isaac Health. "È molto importante, e c'è un crescente corpo di ricerca a sostegno di questa idea." "Per un po', uno dei consigli chiave che abbiamo offerto per aiutare a ridurre l'Alzheimer è stata la dieta MIND. Si stanno prendendo in considerazione modifiche più efficaci di questa dieta".
Cos'è la Dieta Chetogenica Mediterranea?
La dieta chetogenica è una dieta molto povera di carboidrati e molto ricca di grassi che richiede una significativa riduzione dei carboidrati. La dieta mediterranea è anche una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma una dieta moderatamente ricca di grassi che enfatizza cereali integrali, olio d'oliva, pesce, frutta e legumi. La combinazione di queste due diete implica caratteristiche di entrambe, tra cui proteine animali, verdure non amidacee, latticini, oli e burro e l'eliminazione di alimenti trasformati, dolci e bevande zuccherate.

Precedenti ricerche hanno mostrato un legame tra la funzione cognitiva e la dieta MIND. La dieta MIND è simile alla dieta chetogenica mediterranea modificata, che promuove l'assunzione di cereali integrali, verdure, verdure a foglia verde, noci, legumi, bacche, pollame, pesce e olio d'oliva. Ha anche chiesto riduzioni di pasticcini, dolci, carni rosse, formaggi e cibi fritti.
La differenza tra la dieta MIND e la dieta chetogenica mediterranea è che combina le caratteristiche della dieta mediterranea e chetogenica, ma omette legumi, frutta e cereali integrali.
In che modo la dieta influisce sul rischio di Alzheimer?
Questo studio mostra come la dieta influisce sulla funzione cerebrale. Gli adulti prediabetici con decadimento cognitivo lieve o con cognizione normale hanno ricevuto una dieta a basso contenuto di grassi o una dieta chetogenica mediterranea modificata ad alto contenuto di grassi per sei settimane. Dopo un'altra interruzione di sei settimane, hanno cambiato la loro dieta. I ricercatori hanno raccolto campioni di feci durante lo studio.
Lo studio ha scoperto che quelli nel gruppo della dieta chetogenica mediterranea con lieve deterioramento cognitivo avevano livelli più bassi di microbi che producono GABA (acido gamma-aminobutirrico) e livelli più alti di microbi che modulano il GABA. GABA è una sostanza chimica che aiuta a migliorare la funzione cerebrale. Nei malati di Alzheimer, dove il GABA non funziona correttamente, un metodo di modulazione dei livelli di GABA può avere il potenziale per modulare l'attività cerebrale.

"Penso a questo studio come a uno studio pilota in sé", ha detto Salinas. "Circa 20 persone hanno completato lo studio. Si sta prendendo in considerazione uno studio più ampio e sarei interessato a vedere quali sono i risultati. Sarei interessato a saperne di più sulle dimensioni della popolazione, sui tipi di lesioni che qualcuno potrebbe avere e livelli e cause sottostanti, poiché le persone possono avere menomazioni per una serie di motivi, con la privazione del sonno e i cambiamenti vascolari che sono i più comuni.
Passi pratici per modificare la tua dieta
Mentre ci possono essere alcuni aspetti positivi nell'adattarsi a una dieta chetogenica mediterranea, i cambiamenti drastici alla dieta di chiunque spesso non sono buoni. Piccoli cambiamenti possono avere un impatto duraturo e contribuire a creare abitudini sostenibili per il futuro.
Secondo la Harvard Medical School, alcuni semplici passaggi da seguire per passare a una dieta mediterranea includono:
Trasforma l'olio da cucina in olio extra vergine di oliva
Inizia o termina ogni pasto con una macedonia di frutta o verdura
Aggiungi più e diversi tipi di verdure al tavolo
Bevi bevande meno zuccherate
"La chiave è concentrarsi sul passaggio a diete più sane", ha affermato Salinas. "Come con qualsiasi tipo di cambiamento comportamentale, se puoi apportare piccoli cambiamenti nel tempo, è più probabile che il cambiamento duri, piuttosto che un cambiamento drammatico tutto in una volta."

Ha aggiunto che i benefici della dieta chetogenica mediterranea includono anche una maggiore salute del cuore e altro ancora e che anche un'aderenza moderata alla dieta ha mostrato benefici rispetto a coloro che non seguono questo modello alimentare.
in che modo Cistanche tratta il morbo di Alzheimer?
Ci sono alcune prove che suggeriscono che Cistanche possa avere effetti neuroprotettivi che potrebbero essere utili per le persone con malattia di Alzheimer. Nello specifico, alcuni studi hanno dimostrato che alcuni composti presenti nel Cistanche possono aiutare a proteggere i neuroni del cervello dai danni causati dallo stress ossidativo e dall'infiammazione. Inoltre, Cistanche ha dimostrato di migliorare la funzione cognitiva negli studi sugli animali, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se questi effetti si tradurrebbero negli esseri umani con il morbo di Alzheimer.






