Gli anziani affetti da stitichezza a lungo termine sono inclini a sviluppare demenza negli anziani
Apr 17, 2024
Nel 2024, il numero di pazienti affetti da malattia di Alzheimer in Cina è aumentato a 9,5 milioni e il numero globale di pazienti affetti da demenza ha raggiunto 46,8 milioni, di cui il 50% -75% sono malati di Alzheimer. Tra la popolazione anziana di età pari o superiore a 65 anni negli Stati Uniti, c'è 1 malato di Alzheimer su 9 persone e a 1 anziano su 3 deceduto è stata diagnosticata la malattia di Alzheimer o altri tipi di demenza. Il tempo medio di sopravvivenza dei pazienti anziani con demenza è di 5,5 anni. Dopo le malattie cardiovascolari, cerebrovascolari e il cancro, la demenza degli anziani è diventata il “quarto principale killer” della salute degli anziani.
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Uno studio condotto da un istituto di ricerca geriatrico straniero ha rilevato che la stitichezza a lungo termine è il principale colpevole del declino intellettuale negli anziani e circa l'80% degli individui anziani stitici sono inclini alla demenza.
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I ricercatori spiegano che in circostanze normali, i batteri nell’intestino umano possono scomporre le proteine non digerite in sostanze tossiche come ammoniaca, indolo, idrogeno solforato e istamina. Queste sostanze tossiche possono essere escrete attraverso le feci. I pazienti stitici, a causa della loro incapacità di espellere normalmente queste sostanze tossiche, col tempo accumuleranno una grande quantità di sostanze tossiche nei loro corpi. Quando le sostanze tossiche si accumulano nel corpo in una certa misura e superano la capacità di disintossicazione del fegato, entreranno lentamente nel cervello con la circolazione sanguigna, danneggiando il sistema nervoso centrale e diventando responsabili del declino intellettuale negli anziani. Soprattutto per gli anziani, l'assunzione di cibo è relativamente ridotta, anche la loro funzione digestiva è relativamente scarsa e la loro funzione metabolica mostra una significativa tendenza al declino. Pertanto, è molto probabile che la stitichezza a lungo termine negli anziani porti alla demenza senile.
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La stitichezza anziana può generalmente essere suddivisa in stitichezza spasmodica e stitichezza debole. La stitichezza spastica è causata principalmente dall'eccesso di spezie e fibre contenute nel cibo. Tali pazienti anziani affetti da stitichezza dovrebbero prestare attenzione a mangiare più cibo semiliquido con meno residui, come latte, porridge di riso, zuppa di uova e riso morbido, che possono efficacemente evitare o ridurre i sintomi della stitichezza. La maggior parte delle persone che soffrono di stitichezza debole sono causate da un contenuto insufficiente di grassi, dalla mancanza di frutta e verdura e da una quantità insufficiente di acqua potabile nel cibo che consumano. Questi pazienti anziani affetti da stitichezza dovrebbero consumare più cibi spazzatura, come cereali grossolani, verdure, prodotti a base di soia e alimenti con alti livelli di vitamina B1, per aumentare l'apporto di fibre da parte del corpo, promuovere la peristalsi intestinale e alleviare i sintomi della stitichezza.
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Il dietista Di Chen suggerisce che gli anziani inclini alla stitichezza dovrebbero sviluppare la buona abitudine di bere un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto e un bicchiere di yogurt prima di andare a dormire, che può svolgere un certo ruolo nel prevenire la stitichezza.
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