Lo stile di vita dei centenari dalle profondità del deserto
Apr 07, 2024
C'è un piccolo villaggio situato nella contea di Yutian, nella prefettura di Hotan, nello Xinjiang. Si trova in una zona remota, lontana dal caos cittadino, e le persone vivono una vita normale. Si chiama Laisu Changshou Village ed è conosciuta come la "quarta città natale della longevità più grande del mondo".
Effetti della funzione renale Cistanche-Immprove
Ci sono un totale di 2400 persone che vivono in questo villaggio, tra cui 16 anziani con più di 100 anni, 30 anziani con più di 80 anni e 167 anziani con più di 60 anni. La percentuale di persone che vivono una vita così lunga è molto alta e gli anziani sono tutti vivaci e pieni di gloria.
Secondo i centenari, la loro longevità è merito di un tesoro locale. Ogni volta che stufano la zuppa di agnello o preparano il tè, aggiungono un po' di Da Yun (Cistanche deserticola). Si tratta di un'erba medicinale tradizionale cinese estremamente adatta alla coltivazione in un ambiente desertico dove non è presente il permafrost tutto l'anno. Parassita le radici della pianta della sabbia Salice Rosso. Negli ultimi anni, le persone hanno imparato il metodo di coltivazione artificiale della Cistanche deserticola e hanno avviato un gran numero di coltivazioni artificiali. Ciò non solo risolve il problema delle fonti medicinali per questa rara erba medicinale, ma apporta anche enormi benefici economici ed ecologici all’area locale.
Benefici dell'integratore Cistanche: come rafforzare il sistema immunitario
Guanhua Cistanche ha una storia di oltre 1800 anni come erba medicinale, vista per la prima volta nello "Shennong Bencao Jing". Si dice che "tratta cinque travagli e sette infortuni, tonifica il tronco, elimina il dolore freddo e caldo nel tronco, nutre i cinque organi, rafforza lo yin, apporta beneficio all'essenza e al qi, ha più figli, cura i disturbi delle donne e lo prende per molto tempo per alleggerire il corpo." Il "Medicinal Nature Lun" registra che "nutre il midollo, rallegra il colore, prolunga la vita, cura la perdita di sangue delle donne, rafforza lo yang, nutre notevolmente il corpo e nutre principalmente la parte inferiore del corpo rossa e bianca". È una famosa medicina tradizionale cinese nutriente con gli effetti di tonificare lo yang dei reni, l'essenza nutriente e il sangue, inumidire l'intestino e favorire i movimenti intestinali.
La Guanhua Cistanche è da tempo un ingrediente quotidiano per gli anziani del villaggio di Changshou. Qui questa abitudine alimentare è stata tramandata da generazioni e le hanno dato un altro nome, "Ginseng del deserto". L'editore ha incluso due pasti sani per gli anziani, deliziosi e forti, e condivisi con tutti:
[Zuppa di agnello Cistanche]
Formula dietetica tonica: circa 1 jin di montone fresco con ossa, diversi pezzi di cistanche, 2 pezzi di cagliata di fagioli freschi (buccia di fagioli), 1 cipolla, 1 carota, circa due pollici di zenzero, 1 cipolla, 1/4 di cavolo, 1 sacchetto di flammulina velutipes, 1 pezzo di angelica sinensis, una manciata di jatropha verde, diversi datteri rossi, circa 1 cucchiaio di nespola, 1 tazza di vino di riso e un po' di sale.
Fette di Cistanche deserticola
Metodo di produzione:
1. Lavare l'agnello con l'osso con acqua 2-3 volte, quindi metterlo in una pentola e aggiungere acqua per immergere l'agnello. Aggiungi mezza tazza di vino di riso e cipolle verdi, quindi accendi a fuoco basso e medio. Riscaldare lentamente finché non si arrotola, quindi rimuovere e lavare l'agnello per un uso successivo (i passaggi precedenti prevedono l'uso di acqua corrente)
2. Prendi un'altra pentola e aggiungi i pezzi di agnello lavati, la Cistanche deserticola affettata, le cipolle sbucciate, le fette di carota sbucciate, i pezzi di zenzero tritati e mezza tazza di vino di riso. Aggiungere acqua fino a coprire gli ingredienti, coprire la pentola, portare ad ebollizione a fuoco basso e medio, quindi cuocere a fuoco basso per 1 ora, quindi aggiungere le erbe medicinali cinesi e continuare a far bollire per un'altra mezz'ora. (Perché ho cucinato in una pentola LC, il coperchio era pesante e il calore veniva mantenuto all'interno, quindi era già morbido e marcio in un'ora e mezza. Altre pentole potrebbero impiegare un po' più tempo, per favore consideralo tu stesso.)
3. Prendi un'altra pentola e cospargila con cavolo coreano lavato, funghi ad ago dorato e cagliata di fagioli affettata, insieme a pezzi di agnello appena cotti e zuppa. (Le cipolle, lo zenzero, le carote e la medicina tradizionale cinese che sono appena state stufate con l'agnello non hanno bisogno di essere messe in una nuova pentola.) Cuocere di nuovo per circa 5 minuti, condire con sale ed è pronto da mangiare.
4. Morbido agnello Q, cavolo coreano fresco e dolce e saporita pelle di tofu fresco. Aggiungendo la dolcissima zuppa di agnello e verdure, anche se consumata da sola, è un pasto nutriente e soddisfacente.
Efficacia della Dieta Tonica: espelle il freddo e mantiene al caldo, nutre fegato e reni.
Compresse di Cistanche e Yam fritte
Formula dietetica tonica: 100 g di Cistanche tubulosa fresca, 200 g di igname cinese fresco, una radice di pepe verde e la quantità adeguata di olio commestibile, sale e glutammato monosodico.
Benefici della cisanche tubulosa-rafforzare il sistema immunitario
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Metodo di produzione:
1. Lavare il fiore fresco e le Cistanche deserticola, eliminare la pellicina esterna, affettarli, scaldarli in acqua bollente per 3 minuti, togliere e mettere da parte;
2. Lavare l'igname fresco, togliere la pelle, tagliarlo a fette e metterlo da parte per un uso successivo; Prendere una piccola quantità di olio da cucina, scaldarlo in una pentola e aggiungere le Cistanche deserticola affettate, l'igname e altre verdure ausiliarie (peperoni verdi, peperoncini, ecc.), soffriggere fino a cottura, quindi aggiungere una quantità adeguata di sale e MSG, friggi bene ed è pronto.
Efficacia della dieta tonica: nutrire lo yin dei reni, tonificare lo yang dei reni, rafforzare la milza e il sangue, resistere alla fatica, migliorare la funzione immunitaria.
La Cistanche tubulosa, come vero e proprio medicinale, è stata inserita nella Farmacopea della Repubblica Popolare Cinese nel 2005. La sua efficacia, documentata negli antichi libri di medicina, è stata confermata dalla scienza moderna. Attraverso la moderna ricerca medica, si è scoperto che la Cistanche tubulosa svolge anche diverse attività farmacologiche, come quella protettiva del fegato, sbiancante, tonificante del rene, antiossidante e antinvecchiamento, neuroprotettiva (anti-morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson), protettiva ischemia cerebrale e danno da ischemia-riperfusione cerebrale, miglioramento della capacità di apprendimento e memoria, regolazione immunitaria, anti-affaticamento e rafforzamento della forza fisica, promozione della crescita ossea, rilassamento dei vasi sanguigni (abbassamento della pressione sanguigna), ecc., che ha un grande valore medicinale e sanitario effetti.
